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茯茶,在喝泾阳茯茶时投放多少合适?

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茯茶,在喝泾阳茯茶时投放多少合适?

发布日期:2018-05-16 作者:泾阳茯茶 点击:

茯茶,在喝泾阳茯茶时投放多少合适?


古渡茯茶,家国情怀!


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茯茶过去600年产地在陕西泾阳,1958年全国供销合作总社茶叶局考虑到在泾阳制茶,存在着二次运输,成本偏高等原因,取消了咸阳泾阳茯砖厂,将茯砖加工的任务全部交由湖南省承担。目前主要产地为为陕西泾阳及湖南。


一般情况陈放年代越久香味越浓,茶汤越易冲泡出来,茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体新陈代谢,并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效。在喝茶时,很多人开始纠结了,特别是一些“新手”:


“你一般喝茶放茶放多少?”
“我放一撮啊!”

“啊?一撮茶是多少克”


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很多茯友都有这样的疑问,到底怎么放才能放出真正好喝的茶,因为平时喝茶总是会出现泡茶的茶汤的滋味都不太相同,要么太浓,要么太淡,喝不对味。
十之八九都是因为投茶量不准造成的。下面就让古渡茯茶跟你们一起探讨一下投茶比例,这样以后喝茶就能很好的把握投茶量,喝到对胃口的茶了。
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按比例投茶

一般来说茶水的比例是1:50那么一撮茶是多少呢? 


在“品茗泡茶法”中有一个常用的冲泡茶水比例,它为2%,也就是1:50。换句话来说,就是一克的茶叶,你就要投50毫升的水,这样你就可以根据你喝茶的多少来就算出你大概要加多少茶叶。


一撮茶的茶水比例也就是可以根据自己喜欢的口感来投茶量,觉得淡就多加一点,觉得浓就少加一点。只是提醒一下,不要喝太浓的茶会容易茶醉哦,长期喝太浓的茶对身体的也不好呢?


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按盖碗体积来投茶

茯茶属于紧压茶,紧压茶的投茶量一般就是盖碗体积的1/5左右,有些密度较大的,在投茶过程中要适当的进行微调。


为了舒张茶叶,紧压茶的冲泡过程中也常会有温润泡。紧压茶有“三年以下开盖泡,三年以上扣盖泡”的说法,原因是“年纪较轻”的紧压茶发酵度相对来说不高,盖上盖子会像绿茶一样把茶汤闷坏,而三年以上的紧压茶因为后期自我发酵则不存在这个问题。


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泡茶的方式也是多种多样的,还有很多“不走寻常路”的泡茶方法,这也是有些许讲究的。比如调饮茶,碗泡茶,各种冲泡方法,加上每个人的习惯不同,在这就不多说了。


而泡茶本来是个“升级打怪”的过程,慢慢走向熟练,经过“一番波折”,越来越有心得,能够更加随性自在的喝茶,对于每一种茶都能够拿捏的出非常适合的投茶量来。相信你也有不同的方式方法,欢迎留言,大家共同学习、探讨。



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