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泾阳茯茶——丝路之魂

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泾阳茯茶——丝路之魂

发布日期:2018-05-10 作者:古渡茯茶 点击:

茯茶:古渡茯茶,家国情怀!


自古岭北不产茶,唯有泾阳出名茶


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    泾阳县位于陕西关中平原腹地,被誉为“原点之城”,这里是丝绸之路的起点,也是历史上南茶北运、西运的纽带之地,是世界茯茶的发源地,人文历史厚重,已有2200多年历史。


    数百年来与粮、奶、肉一起,成为漫漫丝路之上边疆人民必不可少的“生命茶”。甚至远销西北乃至更遥远的中西亚各国,带来了当地商业的繁荣、产业的兴盛。


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    中国第一片茯茶、第一片金花茯砖茶诞生于陕西泾阳,是与泾阳特殊的地理位置和独特的自然气候分不开的。史有"泾阳茯茶非泾阳水、泾阳气候、泾阳传统制作工艺而不能"之说,在长达数百年的历史长河中,它弥香悠远,留下了旷世的传奇和韵味悠长的惊叹。


    茯茶,黑茶中的娇子,堪称六大茶系之首。全国一千多种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处,因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。


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    "金花"是茯茶在泾阳当地特定环境条件下,通过"发花"工艺长成的自然益生菌—— "冠突散囊菌",具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。因而有"黄金铂金不如黑金"之说,其颗粒的大小会随着酵化而发生变化,茂盛的时候似"米兰",萎缩时会变小,甚至变成白色的小斑点,但不影响其品质和功效。


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    茯茶主要功效是消食去腻、降脂减肥、降"三高"。因茯茶中含有独特的"金花",其降脂、降糖、降压功效更显著,已得到医学界、茶学界在理论上和临床试验方面的验证和认可。


我是古渡茯茶,我为自己代言!


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