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喝茶容易犯的几个错误,看看你有没有

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喝茶容易犯的几个错误,看看你有没有

发布日期:2018-04-26 作者:古渡茯茶 点击:

古渡茯茶,家国情怀!


   饮茶始于中国。3000多年来,国人喝茶的习惯也阅历着不少变化。一项对于现代人饮茶习惯的调查显示,人们对于茶大多停留在“喝”的层面,对于茶文化和茶常识有所了解的仅占不到二成。


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    (一)越老越好


  茶树的生长与人一样,分为青年、壮年、老年,青壮年期营养最丰富,到了老年期,茶多酚、氨基酸等营养物质越老越少,最近普洱茶老茶树的炒作不知哪天灾难性爆发。科学的说法应该是,任何茶类都有最佳饮用期。


  (二)越嫩越好


  茶鲜叶中的第一片叶子营养大于芽,且太嫩的鲜叶做成的茶叶口感淡泊,香气不足,越嫩越好的说法是对茶树资源的极大浪费。


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    (三)越早越好


  茶树没有经过一定时间的光合作用,营养物质尚未形成,所以,科学的说法是,每个茶都有最佳的物候期。

 

  (四)越贵越好


  高端茶并不等于高价茶,高价茶并不见得质量最高。俗话说,买对的不一定买贵的,你要根据用途选择性价比合理的产品。



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