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茯茶的来历

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茯茶的来历

发布日期:2017-08-21 作者:www.gudufc.com 点击:

茯茶名字的由来,说法很多,我一一道来:


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一、附茶

唐代以后,茶叶由官方统制,贮存一地边地府库,交换马匹,此为“官茶”;而茶商由产地贩运交售给茶马司的茶叶,须向户部纳税请领执照,称为“请引”。每“引”规定可贩茶100斤,纳税200钱;不及“引”者,谓之“畸零”,另行发给“由贴”。无“由引”及茶引不等者即为"私茶"。当时朝廷为鼓励茶商贩运茶叶,每次将运到茶马司交割后,都奖给茶商;上引附茶700斤,中引560斤,下引420斤,作为酬劳,由他们自己出售或换马。因此种酬劳是在正茶(即交割的茶)之外附发的,称作“附茶”。以后用谐音“茯”代替“附”,便出现了“茯茶”。


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泾阳茯砖茶在古代作为官茶和边销茶,受到了西北少数民族的喜爱与欢迎,是古代重要的战略物资!


二、伏茶

茯砖茶约在公元1368年(洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初)问世,采用陕南,四川等茶为原料,手工筑制,因原料送到咸阳泾阳筑制,称“泾阳砖”;因在伏天加工,故称“伏茶”。因其药效似土茯苓,美称为“茯茶”。


三、福茶

因为茯茶谐音“福茶”,所以被很多人所喜爱,希望能通过它讨一个好兆头。而“福茶”广为人知则是因为慈禧对它的盛赞。1900年,八国联军攻入北京后,慈禧太后逃至西安。安吴寡妇赶到西安拜见。当时所带土特产贡品中就有茯砖茶,安吴寡妇给慈禧上贡时说,这是泾阳家乡产的茯茶,因语音关系,慈禧听是福茶高兴的说:福茶好!福茶好!饮用“泾阳福茶”一时成为紫禁城内外的风尚。后来就有了大家把茯茶叫福茶之事。


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看完后,这下大家就了解泾阳茯砖茶名字的由来了吧!


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